Combo Mini Box Especial Swift Black

Combo Swift Black Mini Especial

Asado, Entraña,

Vacío Fino, T-Bone

• 2 Cortes de Entraña.
• 1 Corte de TBone.
• 1 Corte de Asado 5 Costillas.
• 1 Corte de Vacio Fino.

Cada box tiene un peso aproximado de 6 kgs.

Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.

Recomendaciones para la cocina: 

Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.