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Cortes

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  1. T-Bone 0,6 Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    T-Bone - Pieza


    Peso aproximado 0,6 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 12.809 $ 11.138
  2. Lomo 1,4Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Lomo


    Peso aproximado 1,4 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 36.598 $ 31.824
  3. Colita de Cuadril 0,7Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Colita de Cuadril


    Peso aproximado 0,7 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 10.369 $ 9.017
  4. Peceto Feteado 1,4Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Peceto Feteado


    Peso aproximado 1,4 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 22.416 $ 19.492
  5. Ojo de Bife 2Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Ojo de Bife


    Peso aproximado 2 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 45.747 $ 39.780
  6. Bife de Chorizo 2Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Bife de Chorizo


    Peso aproximado 2 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 45.747 $ 39.780
  7. Tomahawk 1Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Tomahawk


    Peso aproximado 1 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 20.129 $ 17.503
  8. Asado con Hueso 5 Costillas Ventanita 1,5Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Asado 5 Costillas - Ventanita


    Peso aproximado 1,5 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 32.450 $ 28.217
  9. Vacio Fino 0,7Kg Swift Black

    Corte Cerrado al Vacío


    Vacío Fino


    Peso aproximado 0,7 kgs.


     


    El precio publicado es por PIEZA INDIVIDUAL


    Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.


    Recomendaciones para la cocina: 


    Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.

    Precio Normal: $ 15.249 $ 13.260
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