Combo Mini Box Swift Black

El Box Swift Black Hogareño contiene:

• 1 Corte de Lomo.
• 1 Corte de Tomahawk.
• 2 Corte de Colita de Cuadril.

Cada box tiene un peso aproximado de 5 kgs.

Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Los cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.

Recomendaciones para la cocina: 

Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.